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Clair de Lune - Sylvaner 2022

*Non-contractual pictures

Clair de Lune - Sylvaner 2022

Flavours

Tasting

Visuelle : Sa robe  est belle, d'un jaune doré envoutant

Olfactive : Un nez doux aves des notes d'agrumes

Gustative : La bouche est raffinée, ronde avec des arômes de fruits exotiques

Wine and food pairings

La surmaturation du raisin apporte une touche d’exotisme avec toute la palette d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques tels que le citron, la mangue ou la papaye.

Un vin parfait pour l'apéritif ou le dessert. Une association osée mais réussie sera avec un plateau de fruits de mer.

Data sheet

Appellation : AOC Sylvaner

Millésime : 2022

Degré d'alcool : 12.5°

Cépage : Sylvaner

Terroir : Marno - calcaire

Vinification : Traditionnelle

Durée de Conservation / Garde : 5 à 10 ans. 

Température de service : 8°-10°C

Echelle de sucrosité : Doux

Image fiche technique

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