*Non-contractual pictures
Visual : pale yellow with bright hints of white gold
Nose : floral, slightly fruity (citrus)
Taste : dry, crisp and elegant. citrus and white flowers aromas.
Le Sylvaner se laisse apprécier en apéritif pour ses arômes frais et saura vous désaltérer.
Il sera le compagnon idéal de vos fruits de mer ou de certains poissons et également de repas à la bonne franquette tels un plateau de charcuteries ou des tartes salées.
Ce vin d'Alsace s'apprécie avec la plupart des mets et accompagne particulièrement bien les charcuteries, les terrines, les soufflés, les fruits de mer (surtout les huîtres), ainsi que les poissons (loup de mer, mais aussi brochet, sandre, dorades) et les poissons grillés.
Appellation : AOC
Millésime : 2024
Degré d'alcool : 12°
Cépage : Sylvaner
Terroir : Marno - calcaire
Vinification : Traditionnelle
Durée de Conservation / Garde : 2 à 3 ans. De structure plutôt légère, c’est un vin à apprécier dans sa jeunesse.
Température de service : 8°-10°C
Echelle de sucrosité : Sec
